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今天介紹大家在南港軟體園區街附近的一間湯包專賣店

「ㄔˇ留香」

這是我平常在公司中午很常光顧的店

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店內主要就賣「湯包 蒸餃 酸辣湯 冰豆漿 」4種產品

沒錯,看看它的菜單,就是簡單的這幾種品項

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但不要小看它只有賣這兩種主食

每到中午時間依舊坐無虛席,不同於一般餐廳的營業時間,ㄔˇ留香只開中午時段

所以假日和晚餐時間可是吃不到的喔

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店內粗估大概4名人手幫忙,阿姨們打包和找錢都是相當快速和熟練,

我觀察阿姨們幾乎是客人點餐,只要講過一次就會快速記住,

既使在人很多的正中午,排隊的時間通常也不會太久

對很多公司午休時間很短的外食族來說是一大福音

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今天也是快速地買到湯包,趕快來品嘗一下美味的湯包

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湯包一籠8個,全部吃完大概7分飽

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湯包的口感不是皮薄多汁的類型,

湯包的皮是屬於老麵有嚼勁的皮,咬下去內餡有少許的湯汁,比較像是小籠包的口感

一口一個剛剛好

加上店家特製的沾醬後,非常濃郁美味 

 

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沾醬有辣味跟原味兩種, 配好的辣味醬包裡有辣椒和蒜末,香辣的醬汁加上湯包和蒸餃的搭配

讓人想一個接一個

如果內用的話還有薑絲可以搭配,以下是內用區

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酸辣湯一碗25元,如果有買主食則是20元,

內容物料多實在,吃起來跟知名鍋貼店的酸辣湯味道不相上下

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冰豆漿的尺吋是早餐店的「大杯」尺寸,和酸辣湯一樣加上主食合購是15元,

單點則是20元,豆香味很濃郁

真的是非常物美價廉呢

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蒸餃裡的內餡是絞肉和滿滿的高麗菜,味道很清爽,皮Q彈牙有嚼勁

我平常喜歡吃的組合是

蒸餃+酸辣湯

湯包+冰豆漿

清爽口味(蒸餃 冰豆漿)+濃郁口味(湯包 酸辣湯 )

剛好一個配一個的絕配組合💯非常美味

大家可以試試看


總結來說

雖然「ㄔˇ留香」的店面不大也沒有華麗的裝潢,

菜單品項也不多,在南港軟體園區食物價位高,

美食競爭力又強的地段來說

依然不時看到絡繹不絕的客人,

其中也有不少外國人被邀請來品嘗這道地的中式美味。

讓人覺得非常厲害

我很喜歡齒留香的食物有很實在的感覺,

不單只是食物很美味

而是感受到老闆對食物的用心和對品質的要求

簡單卻很實在

不管是經營創業

還是做任何事只要用心經營,

一步一腳印符合因果法則,

平凡的小店,照樣門庭若市,生意興隆

推薦給喜歡中式傳統美食的朋友們,希望您會喜歡


📢店家資訊「ㄔˇ留香」 

                 地址:115台北市南港區興東街4號

電話:+886226513635

               營業時間:周一~周五11:40–13:30

 

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