洪荒問路

汐止美食推薦│遠雄美食推薦│舒芙蕾推薦│SKYSON天子舒芙蕾

洪荒原本對舒芙蕾的基本印象，就是鬆軟滑順、 奶香味十足 、 味道單純，但遲遲都沒有去嘗試，直到吃到天子舒芙蕾，才知道原來舒芙蕾有這麼大的學問，天子舒芙蕾的製作也不簡單，每製作一次就要花三小時以上。產品的新鮮，衛生，安全，好吃，都要投入非常專業的用心，才能做出完美的產品。洪荒覺得天子舒芙蕾完全體現甜點上的職人精神，看似簡單的甜點，跟著洪荒一來開箱，獨特又創新的舒芙蕾-SKYSON天子舒芙蕾

SKYSON天子舒芙蕾│品牌介紹(摘錄自天子舒芙蕾官網)

位在在寶島中心「埔里」的天子舒芙蕾，嚴選頂級食材、顛覆技術並突破規格，讓傳統杯裝的舒芙蕾蛋糕，加大到6.5吋還能宅配到府，幸福的滋味就該和家人、朋友們一起分享，不再受時間及地點限制，隨時、隨地都能品嚐的到。發現幸福生活的美味，就從發現天子舒芙蕾開始！

位於汐止遠雄的天子舒芙蕾專賣店，除了有可以外帶的舒芙蕾之外，還有舒芙蕾餅乾。說到甜點的最佳搭擋，當然也就少不了，香醇的紅茶。舒芙蕾專賣店也都有茶葉禮盒方便購買，只能說汐止的民眾有福了，不用宅配也能輕鬆吃到傳說中的天子舒芙蕾!

▼ 大大圓圓的舒芙蕾好像天上的一輪明月

▼總共有4種口味的舒芙蕾奶油原味舒芙蕾 、大湖草莓舒芙蕾、巧克力舒芙蕾、百香果舒芙蕾

可以外帶的舒芙蕾，送禮或是當作慶生的蛋糕，都很適合。而且很剛好的尺寸，很符合小家庭、租屋族，想吃甜點的時候就來一塊，非常剛好!

分量不多也不少。

SKYSON天子舒芙蕾│開箱

▼大湖草莓舒芙蕾，裡面吃的到草莓的水果香，洪荒覺得在冷凍之下最好吃，柔軟的舒芙蕾吃的到有草莓顆粒的口感。非常好吃!

▼不同溫度的天子舒芙蕾，吃起來的口感完全不一樣，常溫下的舒芙蕾，口感像是綿密的乳酪蛋糕，加熱過後的舒芙蕾是我的最愛，除了綿密的口感之外，水果的香氣更濃厚，尤其是百香果口味的舒芙蕾，加熱過後的味道實在太優秀了!冰過的舒芙蕾有點像是雪糕，既綿密又紮實，尤其是冰過的巧克力舒芙蕾很濃郁，超級好吃!

▼不同溫度之下的天子舒芙蕾，吃起來的味道也各有不同的風味

▼來看看這個形狀的舒芙蕾，你以為是舒芙蕾蛋糕嗎?不!它是長的很像舒芙蕾的餅乾，貌似蛋糕的外表，吃起來卻是鬆鬆脆脆，很適合配一口下紅茶的下午餐小點。之所以會是這個形狀，也是為了烘焙時的考量，要有一定的厚度才不會因此脆裂。

▼百香果口味的舒芙蕾，讓我非常驚豔!不加一滴水的百分之百埔里百香果，搭配上奶香味十足的舒芙蕾，酸酸甜甜的滋味一點也不衝突，口感很有層次，冰過之後更好吃，是會讓洪荒想一吃在吃的口味。

▼ 另外，天子舒芙蕾的蜜香紅茶，懂喝紅茶的朋友就知道蜜香紅茶的製程得來不易，因此蜜香紅茶才如此珍貴。特選日月潭的阿薩姆蜜香紅茶，埔里好山好水製成的茶葉，喝起來就是不一樣，回甘好喝

▼一點茶的澀味都沒有，非常順口回甘，搭配甜蜜的舒芙蕾，很剛好!

▼外帶一個巧克力舒芙蕾當作生日伴手禮很適合，洪荒很喜歡巧克力濃郁單純的口感，雖然看起來很簡單舒芙蕾卻一點都不簡單。

▼但願每個人都能回到出生之時，育嬰室裡最純粹的樣子，擁有一顆赤子之心，心中自然無憂無慮。

▼不同於傳統蛋糕只能吃冰的或是凉的，舒芙蕾微波加熱一下更美味

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