洪荒問路

周末和家人一起來到塩way義式餐館小聚，

趕上連續好幾日都沒出現的溫暖陽光

今天為大家介紹的這家義式餐坊，是洪荒家聚會很常選擇的餐廳之一

塩way的環境很好，店家佈置也很用心別緻。

和洪荒媽一樣喜歡拍照打卡的朋友，一定不要錯過

塩way店面整體是用貨櫃屋打造，

色彩繽紛的工業風又帶有點復古的感覺

▼塩WAY店面正門，室內室外都有座位

戶外停車場

▼塩WAY提供四個免費專用汽車車位，方便顧客停車

室內用餐環境

我非常喜歡塩way的店內裝潢和改裝巧思，店內所有的裝潢設計都是由店家一手包辦

每個角落和區域的風格都有些許的不同，既使如此，整體看起來還是非常和諧。

▼北歐風味的八人桌

▼店內的佈置，包含整體的配色和展示燈，皆可看出老闆的用心和巧思

▼戶外的座位區，也別有一番風味

▼店內四人和六人桌，估計可以坐上50人沒問題

▼店內還有溫暖的火爐，寒流來也不怕，

不過家裡有小朋友要小心不要太靠近。

▼「誰是主角 ?」想要坐在寶座上變主角嗎?

這裡有精心佈置店內最佳的拍照景點

▼防疫期間，一進店內就要先量體溫、噴酒精，

做好防護措施，人人有責

▼提供可取閲的藝文相關文宣

▼今天很幸運訂位選在靠窗的位置，曬曬早晨的陽光讓寒氣跑光光

▼如果有需要其他額外的餐具和醬料，吧檯下也有自助取用的推車，提供索取

▼多功能的吧檯區

▼吧台區上的今日推薦:黃金G湯鍋、藍莓蛋糕、芋頭蛋糕

▼先來看看菜單

價位大約在210~380元之間 ，種類非常豐富，

有義式料理也有異式小火鍋 ，鐵釜鍋巴等料理

甜點會依照每天有不一樣的特殊選項

我們總共點了兩份義式套餐和一份鐵釜鍋巴以及炸物，

套餐就是主餐加九十元，附贈紅茶 、 果汁 、 美式咖啡

如果想更換其他飲品折價三十元

▼套餐附有主廚濃湯和餐包，以下是兩人份(一人份是奶黃餐包和香蒜餐包各一)

▼熱熱的奶黃餐包超級好吃

▼炸物拼盤NT.180

拼盤的組合有脆薯、雞米花和黃金地瓜球，剛出鍋的炸物香脆可口

▲ 地瓜球裡面是紫心地瓜，很特別，好吃!

▼今日的套餐濃湯 玉米濃湯

湯很濃郁，不管是單吃或是搭配麵包都很好吃

▼紅酒牛肉燉飯NT.270(附果汁和紅茶)

燉飯粒粒分明，每一口都吃的到濃郁的醬汁和酒香，

洪荒爸點這道紅酒牛肉燉飯口味偏酸，很開胃，讓人一吃就停不下來。

▼招牌鐵斧鍋巴NT.300(附果汁和紅茶)

之前聽洪荒爸說來塩way最喜歡的就是這道鐵斧鍋巴，

這次也點了一樣的鍋巴，果然好吃，鍋巴香脆可口，加上蔬菜和醬料絕配。

▼鐵釜鍋巴附一份炸雞可以搭配一起吃

炸雞的大小看起來像是外面單價七 、 八十元的量，分量很足，皮脆和肉多汁

就算單吃也值回票價，吃完這份也差不多吃不下其他東西了。

▼ 附餐飲料葡萄果醋

吃比較重口味的義式料理，搭配果醋幫助消化和解膩很不錯。

▼ 套餐附贈熱美式咖啡

▼ 飯後甜點也是店內推薦商品芋頭蛋糕NT.130

芋頭蛋糕吃起來是很清爽的口感，好吃完全不會過甜膩，

芋泥和鮮奶油的搭配也很協調，

雖然已經很飽了，還是一下子就吃光了，完全沒有負擔

塩WAY在櫥窗裡的甜點每天都不同，價位普遍在百元上下，

不論是口感或是甜點本身特殊的程度都很棒，老闆曾經在國外學過甜點，

吃得出對甜點的專業和用心。

塩WAY除了義式料理，也非常推薦火鍋，

之前洪荒每次來必點的就是一品花雕雞火鍋，一鍋兩種吃法，

先吃完爆炒過的花雕雞之後，剩餘的醬汁混和酒香，

加入高湯和新鮮蔬菜就是美味的火鍋了。

塩WAY的料理不管是火鍋或是甜點都會有些變化

有些料理是菜單上沒有的驚喜，推薦喜歡嘗鮮的朋友。

塩WAY溫馨和藝文質感的氛圍，除了適合朋友和家庭用餐

也是謝師宴，公司聚餐包場的好選擇，推薦給大家

塩WAY

地址：桃園市中壢區崁頂路1039-1號

電話：03-4370133

營業時間：週一~週日11:00-21:00 

※低消為一杯飲料或甜點，尖峰時段用餐 1.5 小時

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