洪荒問路

洪荒的早餐首選通常都是蛋料理居多，蛋料理吃起來就是會讓人有種幸福感，

尤其是吃到美味可口的蛋餅，讓人一整天都神清氣爽

這間位於南港路上的手工蛋餅-卵食力，有多種手工蛋餅可選擇

份量和口感絕對可說是蛋餅中的實力派。

▼位於南港路上，距離南港火車站和南港軟體園區很近，交通便利

▼卵食力菜單，分成美味，經典，和超人氣三種類型(圖片來源:卵食力FB)

▼美味的蛋餅製作中，卵食力的手工蛋餅皮是特別的方形形狀，製作過程像是做日式大阪燒

🍳卵食力手工蛋餅│雙倍起司蛋餅NT40

▼不用額外淋醬，濃厚的起士香氣把醬料包覆在蛋餅裡面，好好吃

🍳卵食力手工蛋餅│ 高麗菜培根蛋餅NT.65-超人氣

▼蛋餅裡面不只有高麗菜和培根，還有意想不到的「冬粉」口感吃起來很特別，

冬粉濕潤的口感，加在蛋餅裡非常美味，真不愧是超人氣蛋餅

▼店內還有賣特製的小魚乾辣椒，店員會主動詢問要不要加辣，小魚乾辣椒加在蛋餅裡非常對味

🍳卵食力手工蛋餅│玉米蛋餅NT.45-美味

▼香酥帶點厚度的餅皮，還有滿滿的玉米餡料，吃完真是太幸福了

🍳卵食力手工蛋餅│高麗菜豬排蛋餅NT.75-超人氣

▼使用台灣本土豬肉可以放心的食用

▼這個豬排蛋餅的餡料非常厚實，一樣有冬粉和胡蘿蔔玉米等配料，卵食力的蛋餅不需額外加醬料

而是直接把醬汁包覆在餅皮裡，讓餅皮和餡料都吸飽醬汁

🥤卵食力手工蛋餅│黑芝麻燕麥NT.35

▼除了菜單上的飲品之外，還有三種燕麥飲品可以選擇，洪荒點的是黑芝麻燕麥

芝麻，花生，燕麥的味道很濃郁，甜度很剛好，喝完之後覺得很清爽，不會因為過甜而覺得很膩

手工蛋餅不同於一般的蛋餅，剛煎好的蛋餅，表皮非常酥脆

加上餡料也很豐富，想加什麼料通通都有，吃完一份非常有飽足感，

美好的清晨就是需要來一份讓人感到幸福感的蛋餅，開啟美好的一天

推薦給大家，希望你們喜歡

🍳卵食力手工蛋餅專賣店

地址│115台北市南港區南港路一段158號

電話│02-2783-2755

營業時間│周一到周六7:30-14:00

周日公休