洪荒問路

南港軟體園區興東街和興民街的交接處，中午時間有一排美食餐車

是南港附近上班族午餐的好選擇，雖然沒有舒適的店面座位，也沒有店名

但論美味一點也不輸店面料理，有些餐車的菜單會隨著季節稍作調整，

洪荒覺得好吃又有創意，店家賣完就收攤，想吃還得加緊腳步去排隊!

美味餐車位置

美味餐車 香Q油飯

▼油飯是傳統古法，當日現做

▼油飯的口感很濕潤，一點也不乾柴，

特別是鹹菜在油飯裡面有畫龍點睛的效果，加上特製醬汁好好吃

美味餐車 味噌湯 NT.20

▼喝起來是鹹甜的口感，偏台式口味但不會過甜

才20元的味噌湯，豆腐和海帶的配料一點都沒少

美味餐車 綠豆薏仁湯 NT.20

▼綠豆湯很清甜好喝，薏仁和綠豆粒粒分明，吃起來消暑去火又美白，搭配油飯很對味

美味餐車 冰糖銀耳露  NT.40

▼冰糖銀耳露裡面是白木耳和枸杞的組合，甜度剛好，很天然的味道，沒有甜膩的感覺

美味餐車皮蛋蚵仔麵線 NT.

▼很多人第一眼看到皮蛋蚵仔麵線這個品項，應該會讓有些人卻步吧

皮蛋+蚵仔麵線兩個非常重口味的組合，到底會不會好吃呢?

看著時常排隊的人潮，洪荒抱著好奇的心情還是決定去試一下

▼意外地好好吃，麵線和皮蛋的搭配很合，皮蛋 、

蚵仔和大腸都是可以任意搭配的，也可以點綜合，滿滿的一碗料

皮蛋可以選擇辣皮蛋和不辣的兩種，老闆特製的辣皮蛋，香辣美味，

覺得還不夠辣還可以再調整辣度，皮蛋和麵線一起吃，

皮蛋的味道反而沒有單吃一顆皮蛋這麼強烈

自從嘗試吃過皮蛋臭臭鍋之後，再加上吃了皮蛋蚵仔麵線，

才發現皮蛋好適合和重口味的食材搭配在一起

不知道是不是因為物以類聚 😂

美味餐車三杯雞飯NT.80

▼餐車招牌是一隻手繪的公雞，在一整排攤販裡特別顯眼。

冬天的時候，老闆會隨著季節調整菜單推出雞湯和燒酒雞，燒酒雞也非常好吃，酒味很濃

▼除了三杯雞飯，還有咖哩雞飯，雖然只有兩種選項

但是來晚一點兩種都吃不到，所以想吃還是要儘早排隊

▼雞肉的肉質軟嫩，九層塔的味道和酒香很濃厚，但不會死鹹，

除了三杯雞，還有特製米血糕和杏鮑菇，

料多實在又好吃，飯量和肉的份量都可以客製化

小本生意的攤位少了店面裝潢，但料理特色和創意一點也都沒有少

洪荒時常看到店家熱情招呼客人的神情，想必是對推出的料理非常滿意

希望這些美食餐車持續帶給大家美好的料理和驚喜

喜歡嘗鮮的朋友，有機會也來嘗嘗這些餐車美食，會有意外的收穫喔!

美味餐車出現時間11:40-13:30

《以上文章是親身體驗與個人喜好，僅供參考》

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